天天热推荐:清炒莴笋的做法(清炒莴笋的做法家常菜)

互联网   2023-05-05 18:31:19

最佳答案步骤:1.莴笋洗净先切片再切丝,放入盐一勺腌制10分钟,大蒜切末,干辣椒剪成小段,每段约在2厘米左右。2.将腌制好的莴笋丝挤出水分盛出,锅中放入适量油,放入辣椒段,蒜末炒香后放入莴笋丝翻炒一分钟。3.放入盐一勺,鸡精一勺即可出锅。内容摘要莴笋本身带有独特的清香味,口感爽脆,非常适合快炒,制作简单方便,非常适合家常烹饪和素食主义者。干辣椒剪成小段,每段约在2厘米左右;干辣椒剪成小段,每段约在2厘米左右;放入莴笋丝翻炒一分钟;

莴苣本身具有独特的香味,口感酥脆,特别适合快速油炸,制作简单实用,特别适合家常烹饪和素食主义者。

制做时间:

10分钟

难易度:

一般

口味:

蒜香

归类:

烧菜

正餐材:

莴笋500克

辅料:

4个干辣椒,1瓣蒜头

流程:

1.莴笋洗净;


(资料图片仅供参考)

2.先切片再切丝;

3.一勺盐腌制10分钟;

4.蒜头切末;

5.干辣椒切成小段,每段约2厘米;

6.将腌制好的生菜丝挤出水分盛出;

7.适当的油放入锅中;

8.加入辣椒段,蒜末炒香;

9.加入生菜丝炒一分钟;

10.放入盐一勺;

11.鸡精一勺即可出锅。

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